kliknij na zdjęcie, aby powiększyć.
kliknij na zdjęcie, aby powiększyć.
Państwo Beata i Jarosław Gałka od 25 lat prowadzą Bar Myśliwski. Niewielki lokal zlokalizowany w samym centrum Mietkowa, cieszy się dużą popularnością i sympatią nie tylko wśród miejscowych. Tajemnicą rodzinnego biznesu są tradycyjne przepisy kuchni polskiej oraz sprawdzeni dostawcy produktów.
Prawdziwe, swojskie pierogi, flaki, kotlety schabowe i piersi kurczaka, bigos myśliwski, kurczak z rożna to stałe pozycje w menu. Każda potrawa jest przygotowywana na miejscu, a właściciele gwarantują świeżość i domowy smak. Słynne pierogi wyrabiane są z domowego ciasta z dodatkiem farszów własnej produkcji. Jeśli zamawiamy surówki lub zupę możemy mieć pewność, że została ona przygotowana własnoręcznie z sezonowych warzyw.
Od niedawna w Barze Myśliwskim można zamówić mocną, brazylijską kawę z ekspresu ze świeżo mielonych ziaren. Wieczorem gość lokalu może napić się piwa lanego oraz obejrzeć na żywo mecz lub galę bokserską.
Bar posiada również ofertę swojskich fast foodów: „hamburgery” drobiowe lub wieprzowe przygotowywane są z własnoręcznie mielonego i grillowanego mięsa oraz podawane z olbrzymią ilością warzyw. Państwo Gałka posiadają dla obiektu pełny certyfikat HACCP, obsługują imprezy okolicznościowe oraz przygotowują catering.
Szef kuchni zdradza, że ostatnio największym wzięciem na imprezach cieszy się pieczony w całości indyk z gołąbkami oraz szaszłykami z owoców. Takie 8 kg drobiu nie tylko cieszy podniebienie, ale również prezentuje się i pachnie bajecznie.
Jeśli więc lubisz tradycyjne polskie dania w niewygórowanej cenie, zapraszamy na obiad do Mietkowa.
