Mieszkańcy Ensisheim z niecierpliwością wyczekują oficjalnego rozpoczęcia targów, traktując je jako okazję do świątecznych prezentów, inspiracji kulinarnych i pomysłów na świąteczne dekoracje. Są też i tacy, którzy odwiedzają targi z zupełnie innych, bardziej sentymentalnych powodów. Od siedmiu lat bowiem swoje stoisko na targach ma także powiat wrocławski. Niezmiennie od lat jego stałymi bywalcami są tutejsi Polacy i ich francuskie rodziny na stałe osiedlone w Alzacji. Dla nich stoisko powiatu jest nie tylko okazją do zakupu polskich specjałów kulinarnych czy ozdób świątecznych, ale przede wszystkim okazją do rozmowy w języku polskim, przeplatanej sentymentalnymi wspomnieniami, z których najczęściej wyłania się tęsknota za Polską, jej kulturą i tradycjami.
Również i w tym roku niełatwo im było powstrzymać łez wzruszenia. Tęsknotę za krajem przywodziły bez wątpienia piękne pejzaże z Polski na obrazach Janusza Łozowskiego, który osobiście uczestniczył w targach. Zasiadając przy stoisku powiatu artysta dał popis swoim umiejętnościom malarskim wykonując na oczach widzów kilka akwarel, dla których inspiracją stały się malownicze zakątki Ensisheim i pobliskiego Colmar.
W czasie targów można było również podziwiać prace innej artystki z powiatu Wandy Pawelec-Król. Wykonane przez nią ręcznie malowane bombki, urocze aniołki i pięknie malowane kartki świąteczne z motywami religijnymi wzbudzały nieskrywany zachwyt zwiedzających, stając się tym samym jedną z głównych atrakcji stoiska.
Niemniejszym zainteresowaniem cieszyły się również aniołki i ozdoby świąteczne wykonane przez młodzież z powiatu wrocławskiego m.in. w ramach konkursu zorganizowanego przez Powiatowy Zespół Szkół nr 1 w Krzyżowicach. Nauczyciele krzyżowickiej szkoły – Magdalena Walicka-Klimiuk i Edyta Manaj, wraz z uczennicami – Oliwią Markisz i Dorotą Szuszkiewicz oraz pracownikiem szkoły Markiem Węgłowskim byli odpowiedzialni również za całą aranżację stoiska. Dzięki ich wspólnej pracy stoisko prezentowało się okazale, oferując odwiedzającym targi bogaty asortyment ozdób świątecznych oraz polskich specjałów kulinarnych. Nie zabrakło na nim również materiałów promocyjnych z powiatu wrocławskiego. Zadbała o nie m.in. Joanna Brodowska ze Starostwa Powiatowego we Wrocławiu, na co dzień odpowiedzialna również za współpracę z Departamentem Górnego Renu, francuskim partnerem powiatu wrocławskiego.
To właśnie dzięki tej współpracy od 7 lat delegacja powiatu może uczestniczyć w kiermaszu bożonarodzeniowym w Ensisheim. Szczególne podziękowania w tym względzie należą się przede wszystkim władzom Rady Generalnej Górnego Renu, a w szczególności jej wiceprzewodniczącemu i jednocześnie merowi Ensisheim – Michelowi Habig. Dotychczasowa współpraca z merem oraz jego zapewnienia dotyczące jej kontynuacji również w przyszłości pozwalają wierzyć, że targi bożonarodzeniowe w Ensisheim wpiszą się już na stałe w program współpracy powiatu z francuskim departamentem. Zatem au revoir Alzacjo!