W restauracji znajduje się jedno duże pomieszczenie. Na zewnątrz umieszczono stoliki i zbudowano plac zabaw. Na Ślężę wchodzi coraz więcej turystów, dlatego w weekendy trzeba stać w długiej kolejce, aby zamówić coś do jedzenia.
- Dobudowana część będzie się składać z trzech pomieszczeń połączonych w całość. Chcemy organizować w niej przyjęcia weselne i dancingi. Mam nadzieję, że zdążymy do stycznia – mówi Kazia Lubińska, właścicielka lokalu.
Gośćmi są głównie osoby z poza Sobótki, którzy parę dni wcześniej rezerwują stoliki. Lokal działa już piąty rok. Powstał w polu przy parkingu, gdzie zatrzymują się głównie turyści zwiedzający Ślężę.
W 2007 roku Szczere Pole nominowano do nagrody głównej konkursu pt. „Siedem cudów unijnych funduszy”.
- Chcemy ściśle współpracować z Sobotelem, który powstaje niedaleko naszej restauracji i z hotelem Roberta Gonery w domu harcerza – dodaje właścicielka.
Restauracja słynie z dobrej kuchni i organizowania najróżniejszych imprez np. Szumi dookoła bass, Zumba party oraz konkursów tańca i koncertów. W plenerze organizują warsztaty artystyczne dla najmłodszych.
W piątek (6 sierpnia) o godzinie 19. zagra zespół Apteka.
