Niezmiennie od lat stoisko powiatu cieszyło się ogromnym zainteresowaniem odwiedzających. Nie mogło na nim zabraknąć świątecznych przysmaków, kolorowych bombek i wielu oryginalnych dekoracji świątecznych, przygotowanych przez lokalnych artystów i Panie z Kobierzyckiego Koła Gospodyń. Polskie produkty każdego roku przyciągają na stoisko powiatu spore rzesze odwiedzających Kiermasz. Wśród nich, obok Francuzów, znaczną grupę stanowią przedstawiciele tutejszej Polonii, którzy z pokolenia na pokolenie starają się kultywować w swoich rodzinach polskie tradycje związane z Bożym Narodzeniem. Obecność polskiej delegacji na Kiermaszu stwarza im nie tylko możliwość zakupu polskich produktów ale także jest dla nich okazją, aby podzielić się swoimi wspomnieniami z kraju, w którym kiedyś mieszkali.
Coroczny udział przedstawicieli Powiatu na Kiermaszu w Ensisheim to efekt ponad szesnastoletnich, owocnych relacji partnerskich Powiatu Wrocławskiego z Departamentem Górnego Renu we Francji. Podczas spotkania delegacji Powiatu z nowo wybraną Przewodniczącą Rady Departamentalnej Górnego Renu Panią Brigitte Klinkert przedstawiciele Powiatu uzyskali zapewnienie o woli i potrzebie kontynuacji tego kierunku współpracy również w następnych latach.